ナカムラポートリーに寄せられるよくあるご質問をまとめました。お問い合わせの前にご一読ください。
- 鳥肉は生のままで食べられますか？
- 保健所の指導もあり現在は鳥肉の生での推奨は禁止されていますが当店の鳥肉は品質上問題ありませんがお客様任意の下お召し上がりください。
- 鳥肉の保存方法を教えてほしいです
- できるだけ温度の低い場所での保存をお勧めします。
冷凍される場合は、空気に触れにくいようにされた方が品質の低下を防ぎます。 - スーパーなどで売っている鳥肉との違いはなんですか？
- 機械に頼ることなく手捌きすることで食中毒菌が付くリスクを避けて薬品を使うことなく素材を提供しています。
- よりおいしく食べるために、おすすめの調理方法はありますか？
- 初めての塩焼き、しゃぶしゃぶなどのシンプルな調理をお勧めします。
食感やうま味を損なうことになるので火の入れすぎには注意してください。 - 暑い時期、鳥肉が傷まないか心配です
- 気温が高い夏場は屋外での保存される場合、氷を入れていただければ品質の低下になることはありません。
- 贈り物として鳥肉を送りたいのですが、日時指定や複数住所への配送はできますか？
- はい。全国発送させていただいています。
- 近くに住んでいるので直接取りに行くことはできますか？
- はい。木曜日、土曜日は配達回りもしているのでお問い合わせください。
- 支払方法を教えてください
- キャッシュレスや振り込みにも対応させていただいてます。
- いつまでに注文したらいいですか？
- 注文は前日までにお願いしたいです。
当日も受け付けますが対応できない時が有ります。